el pollo también se maquilla

El estilismo y la fotografía gastronómica son temas que siempre me han interesado. En noviembre de 2008 fui a una charla que dió Francesc Guillamet en el Espacio Cultural Caja Madrid de Barcelona, y en marzo del año pasado tuve el placer de asistir a una master-class de Becky Lawton, para mí, una de  las mejores fotógrafas especializadas en  gastronomía, en su estudio de Barcelona.

De casualidad, encontré este artículo de Beatriz Rubio sobre el estilismo gastronómico en un especial de publicidad de El País. Técnicas, trucos y todo lo necesario para que la comida de un anuncio, de un libro de recetas o de un envase nos entre por los ojos.

Os lo dejo por si os lo queréis leer (click sobre la imágen para verla más grande)

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